发布时间: 2019-06-12
济南店面装修公司发现,近几年济南地区新开的火锅店非常多。火锅店好像没有淡季,不管是夏日炎炎还是寒风凛冽,火锅店总是人满为患,一片火热。有的店人多是因为味道好,有的店味道并不出众却也有宾客源源不断,这可能就是装修的魅力了。今天济南店面装修公司锐诚装饰就给您介绍一下火锅店装修的秘密。
火锅店的厨房应能够满足大的客流量时工作人员正常工作。如果条件运行,可以预留一个扩展的地方,通风、采光良好。
火锅店装修颜色一般使用红色、黄色等暖色调,暖色调符合餐饮业发展的要求 。火锅特许经营店可根据总部要求进行装修。
火锅店的装修设计并不一定需要奢华,简洁、大方、宽敞更适合,半透明也成为现代餐饮店的选择。
地砖要求均为防滑型,地面标记清晰,特别是安全警示标志。地板优选地设计成无障碍的,从而可以在清洁桌子的同时使用手推车以提高效率。
在火锅店的装修设计中,应在厨房或后台设置员工专用厕所和更衣室。这可以有效地区分工作区域和用餐区域,控制员工进入餐厅,避免员工和顾客挤在洗手间的现象。
整个大厅必须保持空气流通,防止顾客身上沾染味道。
温度控制要格外注意。吃火锅是一件很热的事情,夏天不要忘记开空调制冷。冬季也不能只靠火锅的热气取暖啊,必要的取暖措施一定要有。
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